Сладости в Вене: 10 сладких деликатесов и идей для подарков

Посетители Вены обычно думают о соборе Святого Стефана, кофейнях, торте «Захер» и яблочном штруделе. Однако помимо известных классических блюд, в Вене можно открыть для себя множество особенных сладостей.

Mozartkugeln, венские цукерли, шоколад, жареный миндаль или фиалки Сиси — это не просто небольшое лакомство во время долгого дня в Вене. Многие из них отлично подходят в качестве подарка или сладкого воспоминания о поездке.

Но какие сладости стоит попробовать во время визита в Вену?

Мы представляем вам десять сладких деликатесов и идей для подарков, которые можно найти во время вашего пребывания в Вене.

1. Mozartkugeln ручной работы

Mozartkugeln — одна из самых известных сладостей Австрии. Их история началась в 1890 году в Зальцбурге, где кондитер Пауль Фюрст создал конфету, которую позже назвали в честь Вольфганга Амадея Моцарта.

Сегодня существует множество вариантов Mozartkugeln. Типичным является сочетание шоколада, марципана, фисташек и нуги, при этом рецептура и производство различаются в зависимости от производителя.

В Вене Mozartkugeln также являются неотъемлемой частью поездки в Австрию для многих туристов. Особенно интересны варианты ручной работы, где главное внимание уделяется вкусу и качеству обработки.

Те, кто хочет познакомиться с различными слоями и ароматами этих знаменитых конфет, найдут у нас специальный ассортимент Mozartkugeln ручной работы.

2. Mirabell Mozartkugeln

Помимо вариантов ручной работы, в Австрии часто можно встретить одно особенно известное имя: Mirabell.

Mirabell Mozartkugeln считаются одними из самых известных австрийских сладостей и являются классическим сувениром из Австрии для многих путешественников.

Сочетание марципана, фисташек, нуги и шоколада обеспечивает их характерный вкус. Благодаря своей упаковке они также удобны для транспортировки и отлично подходят в качестве подарка, который можно забрать домой.

Тем, кто любит Mozartkugeln, обязательно стоит попробовать разные варианты. Именно сравнение делает эту австрийскую кондитерскую традицию интересной.

3. Карамельные конфеты

Сливочные, мягкие и насыщенные по вкусу: карамельные конфеты относятся к тем сладостям, где из нескольких основных ингредиентов могут возникнуть самые разные вкусовые ощущения.

Помимо классических сортов, таких как сливки, молоко или ваниль, сегодня существуют более необычные вкусы, например, соленая карамель, пряник или яблочный штрудель.

Для путешественников конфеты особенно удобны: они маленькие, их легко взять с собой, и ими можно поделиться позже с семьей, друзьями или коллегами.

Наши различные сорта вы найдете в разделе Карамельные конфеты.

4. Жареный и шоколадный миндаль и орехи

Аромат жареного миндаля для многих ассоциируется с рождественскими ярмарками и зимними прогулками. Но миндаль и другие орехи вкусны, конечно, не только в рождественское время.

В жареных орехах благодаря сахару и обжарке образуется хрустящая карамелизированная оболочка. Шоколадный миндаль и фундук, напротив, предлагают совершенно другое сочетание хрустящего ореха и тающего во рту шоколада.

В зависимости от сорта используется молочный, темный или белый шоколад.

Если вы предпочитаете что-то хрустящее вместо классической конфеты, вам стоит обратить внимание на наш жареный и шоколадный миндаль и орехи.

5. Шоколадные плитки из Австрии ручной работы

Шоколад — это, вероятно, один из самых простых подарков, и все же особая плитка может быть гораздо большим, чем обычный магазинный шоколад.

Наши шоколадные плитки ручной работы производятся в Австрии и сочетают шоколад с отборными ингредиентами и различными вкусами.

Благодаря видимым ингредиентам многие плитки сами по себе выглядят как небольшой подарок.

Кроме того, у шоколадных плиток есть практическое преимущество для путешественников: они занимают мало места в багаже и поэтому идеально подходят, если вы хотите привезти небольшие сувениры из Австрии многим людям.

6. Леденцы и венские цукерли

Задолго до того, как современные шоколадные батончики и международные бренды сладостей захватили полки магазинов, леденцы и цукерли уже были частью европейской кондитерской культуры.

Кстати, в Австрии часто говорят «Zuckerl» вместо леденца.

Фруктовые, с начинкой и красочные леденцы и венские цукерли — это прекрасная альтернатива шоколаду.

Их также легко транспортировать, и они практичны в жаркие дни, когда не хочется носить с собой шоколад по всей Вене.

Иногда достаточно одного цукерли, чтобы годы спустя вспомнить о поездке.

7. Венские сувениры

Не каждое воспоминание о Вене должно быть съедобным.

Магниты, снежные шары, брелоки и другие небольшие венские сувениры для многих посетителей являются таким же важным атрибутом поездки, как и фотографии на фоне собора Святого Стефана.

Особенно популярны мотивы, непосредственно связанные с Веной: исторические здания, знаменитые личности и известные достопримечательности города.

Большое преимущество маленьких сувениров очевидно: они легко помещаются в багаж и могут быть объединены с пачкой сладостей в персональный подарок из Вены.

8. Сухофрукты в шоколаде

Если вы любите шоколад, но хотите попробовать что-то отличное от конфет, стоит попробовать шоколад с сухофруктами.

При сушке естественный вкус фруктов становится более концентрированным. Вместе с шоколадом это создает интенсивное взаимодействие фруктовости и сладости.

Апельсин, абрикос, инжир, финик, груша и другие фрукты таким образом могут превратиться в маленькие деликатесы.

Наш выбор сухофруктов в шоколаде поэтому особенно интересен для всех, кто хочет открыть для себя что-то новое помимо классических Mozartkugeln.

9. Кофе для атмосферы венской кофейни

Строго говоря, кофе, конечно, не сладость. Но мы не можем пропустить его в венском гастрономическом гиде.

Кофе и что-то сладкое в Вене уже многие поколения неразлучны. Культура венских кофеен известна во всем мире и в 2011 году была включена в австрийский список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Те, кто хочет забрать это чувство с собой домой, могут выбрать между кофейными зернами и молотым кофе.

Вместе с Mozartkugeln или шоколадом это также станет простой идеей для подарка любителям кофе.

10. Фиалки Сиси

Одно из самых необычных сладких воспоминаний об императорской Вене — это фиалки.

Императрица Австрии Елизавета, более известная как Сиси, до сих пор тесно связана с Веной и историей Габсбургов. Засахаренные фиалки традиционно ассоциируются с императрицей.

Нежные цветы консервируются в сахаре, и их вкус значительно отличается от классических леденцов или шоколада.

Именно эта особенность делает фиалки Сиси интересным выбором для посетителей, которые ищут более необычное сладкое воспоминание о Вене.

Какую сладость стоит попробовать в Вене в первую очередь?

Если вы впервые в Австрии, можно начать с Mozartkugeln. Это одна из самых известных австрийских сладостей, объединяющая несколько типичных компонентов конфет в одном продукте.

Любители шоколада могут затем открыть для себя шоколадные плитки ручной работы, орехи или сухофрукты в шоколаде.

Те, кто ищет что-то без шоколада, найдут альтернативу в виде венских цукерли, карамельных конфет или жареного миндаля.

А те, кто хочет связать свою поездку в Вену с чем-то, напоминающим об имперских временах, могут попробовать фиалки Сиси.

Самое интересное — это небольшой выбор различных деликатесов, так что вам не придется выбирать что-то одно.

Откройте для себя сладости и сувениры в Вене

В Vienna Sweets & Gifts вы найдете многие из этих продуктов в одном месте: от Mozartkugeln ручной работы и Mirabell Mozartkugeln до венских цукерли, карамельных конфет и шоколада, а также орехов, сухофруктов, кофе, фиалок Сиси и венских сувениров.

Наш магазин находится по адресу Neuer Markt 8A, 1010 Вена, прямо напротив Императорского склепа (Kaisergruft) и всего в нескольких минутах ходьбы от собора Святого Стефана, улицы Грабен и улицы Кернтнер-штрассе.

Так вы сможете совместить прогулку по центру Вены с поиском сладкого воспоминания или подарка из Вены.

Vienna Sweets & Gifts
Neuer Markt 8A
1010 Вена

Откройте для себя наши продукты

Mozartkugeln ручной работы · Mirabell Mozartkugeln · Карамельные конфеты · Миндаль и орехи · Шоколадные плитки ручной работы · Леденцы и венские цукерли · Венские сувениры · Сухофрукты в шоколаде · Кофе · Фиалки Сиси